2020から取り組んできました、二本杉農園羽曳野ぶどう園で収穫されたぶどうデラウエアからワインができました。今回は、委託醸造となりました。いい糖度のきれいなブドウから作られた白ワイン、醸造所も國津果實酒醸造所、ナチュラルフアーム・グレープアンドワインで醸造されたワインをご賞味ください。
農園は、平成16年に設立した農事組合であり、当初は市民農園の提供を主たる事業として展開してきましたが、宇陀市の特産品、魅力を発掘できないかと考え、新たな事業として令和元年にぶどう苗を植え付けました。
宇陀市の気候風土は、高原性であり、寒暖の差が大きくぶどう栽培には適性ではと考えています。土壌、降雨量等における対応が必要と思います。宇陀市は、大和川、淀川、紀ノ川の分流域に位置し、水と空気の恵まれた地域です。この自然環境を大きく活用しぶどう栽培を通じて、ぶどうの生食販売、ワインの醸造(当分の間委託醸造)を目指していきます。
● ワインは20歳になってから。● 飲み過ぎに注意しましょう。
● 妊娠中や授乳期の飲酒は控えましょう。● 運転時の飲酒は法律で禁止されています。