白ワイン 商品番号 HK-2011
國津果實酒醸造所 醸造
奈良県宇陀市の二本杉農園が、羽曳野で畑を借りて栽培した種ありデラウエアからできたワインです。自然酵母で、何も足さないぶどう果汁だけでの醸造です。さわやかな酸味で喉をすっと通ります。果実味があり、パイナップルを思わせる香り。このワインは名張の國津果実酒醸造所にて委託醸造、よく似た名前の二本杉農園白2020は、大阪の天使の羽ワイナリーにて委託醸造です。収穫日も違うため、それぞれ個性ある味わいになりました。自然酵母で、何も足さないぶどう果汁だけでの醸造です。飲み比べてみても面白いと思います。半年ほど置いてから(2021年6月~)の方が美味しいと思います。
二本杉農園2020
日本ワイン 白ワイン
原材料名 デラウエアぶどう(大阪羽曳野市産)
内容量 720ml
アルコール分 11%
収穫日 2020年8月9日
酸化防止剤(亜硫酸塩) 無し
製造所 株式会社國津果實酒醸造所
三重県名張市神屋1866
澱が沈殿します。ぶどう由来の成分ですので、品質には問題ありません。
ワインを注文する 二本杉農園2020 商品番号 HK-2011
株式会社ナチュラルフアーム・グレープアンドワイン 醸造
澱が沈殿します。ぶどう由来の成分ですので、品質には問題ありません。
二本杉農園2020 白ワイン 商品番号 HN-2012 お値段 2,500円 消費税(10%)含む 2,750円
ワインは20歳になってから。● 飲み過ぎに注意しましょう。妊娠中や授乳期の飲酒は控えましょう。運転時の飲酒は法律で禁止されています。
ワインを注文する 二本杉農園2020 商品番号 HK-2012
株式会社ナチュラルフアーム・グレープアンドワイン 醸造
奈良県宇陀市の二本杉農園が、羽曳野で畑を借りて栽培した種ありデラウェアからできたワインです。高い糖度の葡萄で力強いワインになりました。このワインは大阪の天使の羽ワイナリーにて委託醸造です。赤ワインと同じ醸造方法により醸造しました。種ありぶどうデラウエアの軸だけを取り除き、ぶどう果汁とぶどう表皮を一定期間醸造後、圧力をかけワイン果汁を抽出して、醸造したオレンジワインです。自然酵母で、ぶどうだけでの醸造です。飲み比べてみても面白いと思います。半年ほど置いてから(2021年6月~)の方が美味しいと思います。
二本杉農園オレンジ2020 オレンジワイン 商品番号 HN-2033
お値段 2,500円 消費税(10%)含む 2,750円
ワインを注文する 二本杉農園オレンジ2020 商品番号 HK-2033